About
Technology
Issues
FAQ
Search
Profile
Top Authors
Prolific Authors
Top Journals
Main Disciplines
Main Topics
Most Cited Articles
Scientometrics
Avg Impact Factor
★★
Articles
★★★
Articles
Citing Bodies
Top Citing Authors
Top Citing Institutions
Top Citing Schools
Top Citing Journals
Top Citing Disciplines
exaly
›
Schools
›
Division of Food Science
›
top-authors
Division of Food Science
224
(top 1%)
papers
8.3K
(top 1%)
citations
47
(top 1%)
h
-index
82
(top 1%)
g
-index
236
all documents
9.1K
doc citations
1.6K
citing journals
Top Authors (by citations)
#
Author
Articles
Citations
R ARank
R CRank
1
Ryszard Amarowicz
54
2,425
1
1
2
Jerzy Juskiewicz
72
1,536
1
1
3
Henryk ZieliŃski
27
1,526
1
1
4
Zenon Zdunczyk
36
984
1
1
5
Agnieszka Kosińska
12
917
1
1
6
Ronald B Pegg
16
844
2
5
7
Adam JurgoŃski
29
732
1
1
8
Wioletta Blaszczak
9
692
1
1
9
Wieslaw Wiczkowski
30
689
1
1
10
Anna Michalska
9
620
3
2
11
Magdalena KaramaĆ
11
615
1
1
12
Małgorzata Wronkowska
19
502
1
1
13
Ewa Ciska
7
464
1
1
14
Fereidoon Shahidi
7
452
6
7
15
Mariusz Piskuła
6
435
1
1
16
Katarzyna Ognik
26
409
2
1
17
J A Giménez-Bastida
3
402
1
1
18
Bartosz Fotschki
19
388
1
1
19
Monika Haros
6
352
1
1
20
Magdalena ZieliŃska
3
321
3
2
21
Stanisław Weidner
4
298
2
1
22
Monika Kosmala
10
256
2
2
23
And Emilio Alvarez-Parrilla
2
242
3
2
23
Laura A De La Rosa
2
242
2
2
25
Joanna Milala
10
231
2
1
26
Gary A A Dykes
4
226
8
3
27
Wilfried Andlauer
4
224
1
1
28
Yoji Kato
1
223
7
3
28
Hiroyuki Sakakibara
1
223
8
4
30
Danuta Zielińska
6
221
1
1
31
Anna Majkowska
5
217
1
1
32
Michal Majewski
19
213
1
1
33
Krzysztof Kołodziejczyk
8
202
2
2
34
Joanna Honke
5
201
1
1
35
Małgorzata I Starowicz
8
186
1
1
36
Grzegorz P Łysiak
3
184
2
2
36
Ewelina Cholewińska
7
184
1
1
38
Cesarettin Alasalvar
3
183
2
5
39
Marek Markowski
2
180
3
2
40
Juana Frias
4
179
2
4
41
Jan Jankowski
8
171
3
2
42
Magdalena Surma
8
153
1
1
43
Begoña Bartolome
1
138
6
3
44
Elżbieta Karlińska
5
134
2
2
45
Elena Peñas
3
128
2
2
46
Leoncio - Garrido
1
127
2
3
47
Cristina Martínez-Villaluenga
2
124
4
5
48
Dorota Szawara-Nowak
4
117
1
1
49
Malgorzata Maria Posmyk
2
100
2
6
49
Piotr Zapotoczny
2
100
4
3
51
Montserrat Duenas-Paton
1
98
12
11
51
Roman Kaliszan
3
98
6
11
53
Adam Buciński
3
97
7
4
54
Aneta Wojdyło
2
96
9
8
56
Ewa Cieślik
3
88
1
3
57
Ewa Żary-Sikorska
5
86
3
1
57
Michał Sójka
4
86
4
4
57
William L Kerr
1
86
10
3
57
Przemysław ZduŃczyk
3
86
1
1
61
Kamila Penkacik
2
81
1
1
62
Katarzyna Grzelak-Błaszczyk
3
80
3
3
63
Edward Roj
2
76
6
6
63
Jakub Macierzynski
2
76
2
2
65
Georgios Koutsidis
2
71
3
7
65
Tomasz BĄczek
1
71
26
13
65
Boguslaw Buszewski
1
71
31
26
68
Irena Godycka-Kłos
2
64
1
1
68
Iwona Sembratowicz
2
64
1
1
70
Bernadetta Lis
7
63
3
3
70
Beata Olas
7
63
4
4
72
Dorota Rybaczek
1
62
2
2
73
Robert Klewicki
3
61
4
4
74
Hanna J Radecka
5
56
4
4
75
Andrzej Czarnecki
2
52
2
1
75
Krzysztof Kozłowski
1
52
7
2
77
Janusz Strychalski
4
51
2
2
78
Dariusz Jedrejek
2
50
3
3
78
Yolanda Sanz
1
50
10
25
78
Ebru Pelvan
2
50
1
3
81
Katarzyna Sznajder-Katarzyńska
2
49
1
1
81
Tomasz G Jelinski
3
49
1
6
83
Dinh Toi Chu
2
48
76
332
84
Jerzy J Radecki
4
47
4
9
85
Marina Cano-Lamadrid
1
46
3
2
85
Łucja Brzuzan
2
46
1
1
85
Adam Figiel
1
46
9
10
85
Krzysztof Kl Lech
1
46
5
5
85
Ángel A Carbonell-Barrachina
1
46
23
16
91
Krzysztof Tutaj
3
45
3
8
92
Ruud Verkerk
1
44
5
5
93
Katarzyna Ratajczak
1
43
3
2
93
Monika Styrczewska
1
43
2
2
93
Beata Szmatowicz
3
43
1
1
93
Anna Kulma
1
43
7
8
98
Urszula Krupa-Kozak
4
42
1
1
99
Yang Tao
1
40
15
27
99
Vo Truong Nhu Ngoc
1
40
8
11
99
Van-Huy Pham
1
40
10
11
99
Pau-Loke Show
1
40
117
150
99
Concha Collar
1
40
3
4
99
Hwai Chyuan Ong
1
40
99
140
99
deepak balaji Thimiri Govinda Raj
1
40
6
5
106
Julia Jaroslawska
1
39
1
1
107
Angelika Król-Grzymała
3
38
1
1
108
Andrzej Gugołek
3
37
2
2
109
Hakimeh Mansouri
1
36
2
2
110
Małgorzata Konstantynowicz
2
34
2
2
110
Cezary Zwoliński
2
34
2
2
112
Grzegorz Lamparski
3
33
1
2
113
Fabian J Dajnowiec
2
32
1
1
114
Katarzyna Śliżewska
2
30
5
7
114
Renata Barczynska
2
30
4
5
114
Janusz Kapusniak
2
30
6
8
117
Kazimierz Zalewski
2
29
2
2
117
Bartosz Nitkiewicz
2
29
2
2
119
Piotr Dobrowolski
1
28
15
15
119
Tomasz Blicharski
1
28
16
19
119
Dariusz Chocyk
1
28
8
7
119
Siemowit Muszyński
1
28
19
17
119
Ewa Tomaszewska
1
28
19
16
119
Małgorzata Kwiecień
1
28
10
9
119
Bożena Gładyszewska
1
28
12
11
119
Lidia H Markiewicz
1
28
2
1
119
Michał Świetlicki
1
28
12
9
128
Paweł Banaszczyk
1
27
1
1
128
Radosław Szlązak
1
27
5
8
130
Gitana Alencikiene
1
26
2
5
130
Joanna Fotschki
2
26
1
2
130
Aldona Miezeliene
1
26
1
3
133
Marek Pietraszkiewicz
3
25
6
10
133
Oksana Pietraszkiewicz
3
25
3
5
135
Lesław B Lahuta
1
23
5
6
135
Katarzyna Głowacka
1
23
6
3
138
Mariusz Szabelski
2
22
6
12
138
Ireneusz Białobrzewski
2
22
3
3
140
Zygmunt K Giżejewski
1
21
5
5
140
Paulina M Opyd
2
21
1
1
142
Ewa Bidzińska
1
20
3
3
143
Andrzej Koncicki
2
19
3
4
143
Bartłomiej Tykałowski
2
19
3
3
143
Natalia BĄczek
1
19
2
2
146
M D Del Castillo
1
18
10
14
147
Dorota Kowalska
2
17
2
3
147
Michael Granvogl
1
17
8
6
149
Michał Adam Janiak
1
15
2
2
150
Michał J Markuszewski
1
14
15
20
151
Antoni Nasal
1
13
1
5
152
Barbara WrÓblewska
1
12
1
3
152
Ignacy Gryczynski
1
12
35
54
152
Wojciech Dworzanski
1
12
3
2
152
Bogdan Smyk
1
12
3
3
156
Michael Thoene
1
11
2
2
157
Adam Osowski
1
10
5
6
157
Adam Kasparek
1
10
2
2
157
Zbigniew J Wieczorek
1
10
5
10
157
Marcin Śmiałek
1
10
2
2
161
Tomasz Sawicki
1
9
4
5
161
Iwona Grabowska
1
9
4
5
163
Katarzyna Sulewska
1
7
1
1
164
Joanna Mitrus
1
6
3
3
164
Marcin Horbowicz
1
6
4
7
164
Adam Okorski
1
6
4
12
164
Mariusz Jerzy Stolarski
1
6
8
11
164
Anna Stępniowska
1
6
8
10
164
Piotr Listos
1
6
7
9
170
Jan Oszmiański
1
5
11
24
170
Ryszard Rm Myhan
1
5
2
3
170
Ewelina Jachimczyk
1
5
1
1
173
Katarzyna Socha
1
4
6
14
173
Magdalena Krajewska-Włodarczyk
1
4
6
6
173
Leszek Gromadziński
1
4
9
16
173
Józef Warechowski
1
4
2
3
177
Adam Jacek Kretowski
1
1
19
54
site/software ©
exaly
; All materials licenced under
CC by-SA
.